Domaine la Borie

"je mets 5 sur 20 la cuisine comme caille désossée et souris d'agneau...produit acheté sous vide....nous sert l' apéro avec mise en bouche de chez picard.... on a même pas commencer l'apéro qu'on nous amène l'entrée.....et arrivé au dessert on a attendu plus de 25 minutes....le gérant est sorti pour nous dire qu'on avait pas a partir a 14h alors qu'on est arrivé a 12h...il nous a tenu des propos incohérents....je ne conseille pas cette auberge qui ne cuisine pas de l'authentique"

"Cadre agréable, personnels serviables et repas de qualité"

"Super beau et bon"

"Exelents super bien reçu bonne cuisine,pour un prix super"

"Cadre agréable repas moyen par rapport au prix gérant pas commerçant revoir l accueil rapidement s ils veulent garder leur affaire . Peut être qu on était sur un mauvais jour .🤔"

"Restaurant superbe accueil agréable et repas de grande qualité. Je recommande +++"

"Agréable, chaleureux, nouveaux gérants très sympathiques. Nous avons passé un très bon moment. Merci"

"Excellent repas de st-Valentin. Très agréable surprise sur cette auberge. Nouveaux propriétaires au top."

"Ce restaurant est magnifique et le personnel merveilleux 😍"

"Superbe endroit ,magnifiquement restauré, dans un cadre exceptionnel. Accueil très chaleureux. Repas recherche, préparé avec soin.Lieu idéal pour se ressourcer en pleine nature."

"Nouveaux gérants depuis 6 mois. Excellent, cuisine de qualité. Cadre magnifique au pied de Glavenas."

"Un repas de Noël excellent ; décor montagnard et chaleureux, ambiance magnifique. Des familles qui ne se connaissent pas et vont danser sur la terrasse des danses folkloriques……...c'est la magie de Noêl et la simplicité des lieux avec une cuisine raffinée. On reviendra pour le Réveillon du 31... ambiance années 80 ."

"Super cadre, et super repas, copieux et préparé avec le soucis du détail !"

"Cadre magnifique et repas de qualité. Merci ;)"

"Absolument fan de leur cuisine et de leur simplicité et gentillesse !!! je recommande puissance mille ^^"

"Très bonne cuisine dans un super cadre, accueil très chaleureux, gérants à l'écoute de chacun. Je recommande le restaurant"

"Cadre exceptionnelle. Les chambres sont au top. Le repas excellent et copieux de l entrée au dessert. On recommande vivement et on reviendra très vite. Idéal aussi pour les groupes, mariages... Les salles sont immenses avec un charme fou et les couchages super. Sans parler de l étang où l on peu pêcher et les ballades dans ce cadre magnifique. Encore merci pour ce super séjour. A bientôt"

"Menu complet et raffiné."

"Très très bon. À recommander pour repas anniversaire ou autre. Bravo pour la cuisine"

"Le cadre est magnifique avec cette superbe chapelle.quelle belle region.A decouvrir au plus vite."

"Très bon repas en groupe ! 5 plats délicieux dans une ambiance rustique et chaleureuse ."

"Bon mais cher. Pour le prix on s'attend à mieux. Nous avons prix le menu à 35€. Cela correspond à ce qu'on peut trouver dans la région entre 25 et 30 €. Menu enfant 9,5€ très bien."

"Accueil chaleureux, cadre magnifique, repas excellent!!..."

"Cadre unique, à connaître"

"Resto au top dans un cadre verdoyant. Parfait pour respirer un peu et se poser loin de l'agitation de la ville !!"

"Excellente cuisine, cadre magnifique, c’était vraiment très bien!"

"Congelé"

"Un délice pour les yeux et les papilles. Prenez le temps de vous perdre dans la campagne pour découvrir ce lieu. A tout point de vue excellent"

"Très bien beau coin magnifique campagne"

"Les lieux sont sympa. Mais si plusieurs groupes cela devient vite bruyant. Repas bon. Un foie gras figues très bon."

"Très belle bâtisse. Un service et des plats de qualités."

"Très bon restaurant !"

"Nous nous Sommes régalés !"

"Cadre magnifique, propre et très calme. Accueil chaleureux et service efficace assurés par un personnel adorable. La cuisine est délicieuse et le repas copieux pile comme il faut. C'était parfait !"

"Les patrons sont super gentil et le repas super bon. A faire sans hésitation. En plus le prix est correct."

"Delicieux belle présentation cadre agréable"

"Excellent accueil, repas honorable et service superbe"

"Super cadre serveuse très gentille.. au top"

"Cadre très agréable, service au top, repas délicieux, présentation soignée... Je conseille vivement."

"Sauvage"

"Lieu magnifique pour tous événements très grandes salles"

"Bien accueilli bonne disposition des tables ,et menu très très bien et bon...😉"

"De très bonnes choses et une cuisine vraiment raffinée et goûteuse. Je recommande"

"Repas de réveillon décevant au vu des commentaires habituels pour cette auberge."

"Trop top A faire, refaire. Un cadre magnifique, des plats appétissant une cuisine au top."

"Superbe auberge dans un lieu magnifique avec en plus une cuisine suculente"

"Chaleureux, choix variés, très bon produits et excellente cuisine."

"Une belle terrasse en pleine nature, des gestes barrières bien maîtrisés mais pas omniprésents ,une équipe accueillante, des plats simples aux saveurs délicates. Bref, une très bonne table qui vaut le détour ."

"Cadre magnifique très bonne viande cuisson parfaite"

" Une superbe expérience culinaire. Service sympathique avec des plats soigneusement exécutés. Le médaillon de veau était particulièrement excellent. "

"Bel endroit restaurer typique. Un repas fabuleux local maison et délicieusement cuisiné avec de belles présentations Vraiment magnifique. Des patrons très gentil. Endroit bon et ressoursant ."

"Excellent menu, avec des plats aux merveilleux goûts, à prix très maîtrisés"

"Une merveilleuse auberge de campagne, un cadre très cosy, une cuisine simple et d'une grande qualité, cuisson des viandes et sauce parfaites"

"Cela fait des années que nous passons devant sans vraiment penser un jour nous y arrêter. Nous nous sommes laissé tenter, et nous sommes pas déçu !! Je pense que c'est mon restaurant coup de cœur 😍 Qualité, prestation, de saison, produits locaux,tout y est ! Et pour un prix raisonnable. Je recommande !"

"Cuisine de qualité"

"Très accueillant, très bon"

"Magnifique endroit, un repas haut de gamme, un service parfait."

"Les plats sont excellents, dans un cadre magnifique. Je recommande vivement cet endroit."

"Cadre parfait et bonne cuisine (quantités raisonnables). Point très positif : le bon vin est tres abordable contrairement à beaucoup d'endroits."

"Excellent !!! Le cadre est magnifique, tranquille et le repas super."

"Très bon resto. , le cadre magnifique, la serveuse et les cuisines assure vraiment bien , les plats sont très bons et copieux . Je recommande fortement."

"Très bon restaurant"

"Super endroit très beau cadre avec une cuisine fine et recherchée !!!"

"Super menu a un pprix tres abordable"

"Bonne table , cadre sympatique , la carte reste classique et manque d'originalité mais néanmoins excellente"

"A chaque fois, c'est un plaisir de s'y rendre, déjà pour commencer, la bâtisse est très bien rénovée, le cadre est super, au calme et isolé donc pour les familles les enfants peuvent s'amuser sans crainte à l'extérieur. Pour le service, que se soit pour simplement manger ou comme récemment pour célébrer un mariage, le personnel est très accueillant, sympathique et fait du très bon travail autant au service qu'en cuisine car les plats son délicieux. Vraiment une très bonne adresse dans la région!"

"Restaurant au top!! Nourriture excellente et de très bonne qualité!!! Personnel au top et à l’écoute!!! Idéal pour tout événement"

"Le restaurant La Borie est un superbe lieu pour réaliser son mariage. Le cadre est magnifique. Il y a aussi une belle petite chapelle à proximité pour y faire des photos. Les gérants sont très professionnels, accueillants et à votre écoute. Tout était très bien organisé, du vin d'honneur jusqu'au dessert. Le repas servi était délicieux. Nous n'avons eu que des compliments du lieu et du repas. Nous gardons un merveilleux souvenir de notre mariage. Merci. Vous pouvez y aller les yeux fermés pour célébrer le plus beau jour de votre vie."

"Excellent !! Et cadre magnifique"

"Super bon repas. Super moment. Endroit juste magnifique et le personnel super sympa."

"Très bonne cuisine , très bon accueil , intérieur restaurant très sympa .Je recommande."

"En mai 2018, premier repas dans cette magnifique auberge, très bien rénovée. C'était dans le cadre d'un baptême, des gérants accueillant, un service impeccable. Une pièce montée magnifique. Septembre 2019, de nouveau un baptême dans une autre salle de cette auberge, je peux renouveler mes paroles. Accueil très chaleureux, gérants toujours au top, assiette garnies. Septembre 2020, un anniversaire et .... toujours la même chose, service impeccable, équipe serviable et souriante, dans un cadre toujours magnifique. Après tous ses repas, j'ai le recul nécessaire pour suggérer à toute personne, se trouvant dans les environs de cette auberge, où pour toutes occasions (baptême, anniversaire, départ retraite ....), avec son cadre magnifique, assez de place pour que les enfants se dépensent toute une journée. Bref,un lieu où je retournerai. Alors,merci à l'auberge la borie pour votre accueil et vos bons petits plats."

"De passage pour une competition sportive. Accueil super Personne tres agrèable Repas parfait A reconduire"

"De très bons plats en quantité suffisante. Ambiance sympathique, personnel gentil. Déjà deux visites, et toujours ravie !"

"L'auberge la borie située dans une magnifique bâtisse en pierre dans un environment verdoyant au pied d'une pittoresque chapelle offre une cuisine à la fois généreuse et raffinée. Je recommande."

"Pour un repas en amoureux (25ans de mariage) nous avons été charmé par cette magnifique bâtisse, ravi par le service de la gentille patronne , et enchanté par un repas excellent, le chef nous a régalé avec des mets vraiment raffinés, très bon repas, qualité et quantité au top. Merci"

"Toujours aussi enchantée du cadre et de la bienveillance de nos hôtes. Repas tendre et savoureux, Je recommande 100 fois ! 25/06/21"

"C'est presque le hasard qui nous a emmené à La Borie le samedi 26-06-2021. La prochaine fois, ce sera tout à fait sciemment que nous y retournerons; pour apprécier la sympathie et le professionnalisme du service, le raffinement des mets, l'excellent rapport qualité/prix et le cadre reposant..."

"Lieu bucolique avec des patrons très sympathiques et une cuisine digne d'un restaurant gastronomique"

"Belle soirée à l'auberge. Cadre très agréable. Assiette généreuse et gourmande. Vin d'Auvergne excellent. Je recommande vivement."

"Lieux très très beau très bon restaurant plats raffiné et personnels au top du top. Accueil chaleureux"

"Restaurant très bon et déco sympa... Très bon rapport qualité prix"

"Lieu magnifique . Au calme. Personnel adorable. Décoration splendide. Repas raffiné. Léger et délicieux . Je vous le recommande vivement."

"Une adresse remarquable. La nourriture est délicieuse et mériterait amplement une étoile au Michelin. La cuisson de la viande est parfaite, la sauce à une finesse excellente. Le gratin réserve une surprise qui nous a ravis. Le chef Ludovic Juigné est certainement une étoile montante de la gastronomie française. Dépêchez-vous de découvrir cette adresse dans un cadre idyllique avec un service chaleureux. Sarah et Jean-François"

"Très bel endroit, bon resto Tout était parfait !"

"Magnifique restaurant autant pour le cadre que pour la restauration .. produits frais . Très bon Plats . menus excellents..très belle découverte .c est sur je reviendrai pour partager ce bon restaurant soit en famille soit entre amis et sur en couple Vraiment très belle découverte Merci au cuisinier et aux deux dames de la salle qui ont toujours au long du service le sourire....Merci a vous"

"Très bon moment acceuil charmant service efficace et repas très bon, de plus cadre reposant."

"Lieu très chaleureux. Nourriture excellente on est sur du semi-gastro. Accueil et service excellents. Prix raisonnable. Je recommande"

"Joli moment"

"Très bon restaurant, en famille. Les feuilletés à l'esgargot, une tuerie. Le petit plus, 1 gateau fait sur place pour mon anniversaire 😋."

"Bravo !!"

"Très bonne cuisine et cadre extra"

"Très bien, très bon, bon accueil. J'y reviendrai."

"Magnifique endroit (la bâtisse, les fleurs), serveuse très sympathique, menu enfant copieux"

"très beau cadre, très bonne cuisine, service parfait!"

"Très bel endroit ! Le restaurant et ses alentours sont magnifiques. La cuisine est bonne et vraiment très bien présentée ! Bravo au chef!"

"Une perle nichée au coeur de la Haute-Loire. Notre mariage a été un moment merveilleux dans le cadre splendide de l'auberge où il s'est déroulé mais aussi et surtout grâce au délicieux repas qui nous a été servi. Merci au chef et toute l'équipe pour votre gentillesse, votre professionnalisme et votre disponibilité. Un moment plus que réussi pour nous."

"Très bon restaurant , avec des produits maison. Je conseille vivement"

"Merveilleux endroit, super accueillant, personnel souriant, très bon repas !! Très copieux !! Mariage réussi dans votre établissement !! Pour tous ceux et celles qui recherchent un endroit tranquille, magnifique, accueillant, copieux... Etc.. Il y a qu'une bonne adresse celle du restaurant la borie !!👍😉"

"Super resto. Cuisine parfaite. Pièce montée verveine.chocolat.vanille. Veau sauce morilles Fantastique!!! Et le foie gras Délicieux. J ai passé une belle journée pour mon anniversaire !!! La famille est RAVIE. A REFAIRE..... Merci Ludovic et Laura. Et bravo 💖♥️💖🤗🤗"

"Chaleureux , spacieux , personnel sympathique , nourriture de qualité"

"Très bon bien présenté bien accueilli"

"Très jolie restaurant cadre extérieure tranquille et on mange bien patron et serveuses très adorables"

"Très bien"

"Resto entre amis, on s'est régalé et le personnel était super accueillant. Je recommande sans hésitation"

"Nous avons passé une belle soirée. Le repas etait délicieux. Merci a vous"

"Lieu très agréable et accueillant. . Nous y retournerons. ."

"Très bel endroit, bon rapport qualite/prix . Dommage que le menu le plus faible soit que la semaine. Ps: suite à votre réponse je retire alors mon propos. Ça doit une erreur de notre part . Cordialement"

"Bon restaurant au calme"

"Plats bien présentés, le cadre est magnifique"

"Super lieu Bonne cuisine"

"très bon accueil et très bon repas."

"Très bon accueil repas copieux personnel très sympathique"

"Bon restaurant très bon rapport qualité/prix."

"Un cadre enchanteur, des propriétaires aux petits soins et qui n'ont qu'un désir : satisfaire le client !!! Nous avons testé l'établissement avant d'y inviter une cinquantaine d'amis et nous savons que nous ne serons pas déçus !!! A suivre cet automne..."

"Très bon, service impeccable."

"Un super restaurant, les repas sont très bons et les pâtisseries maison aussi, le cadre assez exceptionnel"

"Juste de passer . Cadre magnifique petite chapelle a proximité. Très beau Envie d'y retourner mangé"

"Je recommande vivement. cadre magnifique cuisine excellente et raffinée,et surtout personnel d'une extrême gentillesse qui a été au petit soin pour nous. Encore merci à toute l'équipe et un grand merci à la jeune femme 😉"

"Cadre agréable, à découvrir..."

"Magnifique restaurant tout en pierres et bois ,cadre superbe . La cuisine en vaut également le détour."

"Très bel endroit, le repas sous le patio est super. Les entrées et les plats sont divins. On a pas pris de dessert donc je ne donne pas d'avis"

"Nous avions réserver une table a 20h un vendredi soir, arrivé a 20h08.Après 30 minutes de route. Nous avons été refusés... Déplorable !"

"Beau cadre. Un peu trop à l'écart. Bonne nourriture."

"Trés bonne cuisine et tres bon accueil. Dommage que nous soyons installé entre 3 tables groupe. Environnement tres bruyant. Mais sinon belle salle et je recommande"

"Joli cadre et cuisine très bonne et raffinée."

"Très bon"

"Ce restaurant mérite le détour, mais malheureusement il va fermer."

"Très bon repas. Foie gras et desserts excellents. Dommage que la viande de veau manque de tendreté pour certains. Je recommande quand même."